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Anchoas del Cantábrico, pan de vidrio tostado con tomate

Jamón de bellota, pan de vidrio tostado con tomate (cortado a mano)

Carpaccio pulpo al estilo gallego


Croquetas caseras de jamón o bacalao o alcachofas
 
Buñuelos de bacalao
 
Salteado garbanzos de Astorga, setas, ajos tiernos y butifarra perol
 
Coca de foie con verduras al aceite de oliva
 
Pasta fresca, langostinos y vinagreta sepia
 
Huevos de Labrador rotos, espárragos trigueros, champiñones, patatas, jamón de bellota
 
Montado tortilla de cebolla, foie, carpaccio pie de cerdo

Alcachofas con langostinos
 


4,50 unidad

19,20 ½ racción 16,30


14,80 ½racción 11,40


1,50 unidad

1,50 unidad

9,80 / ½ racción 7,40

14,80 / ½ racción 7,90

12,70 / ½ racción 9,50

12,40

12,80

14,30




 


Ensalada de queso cabra, frutos secos, vinagreta de miel
 
Ensalada con salmón ahumado, aguacate, pistachos, vinagreta mostaza
 
Ensalada con manzana, jamón pato, vinagreta con miel


9,20

10,70

9,20
 
   
Precios con IVA